甘夏ピール

甘夏の皮をドライピールにしてみました。
砂糖で煮詰めるのが常ですが、半端ない量を使うので、今回は素焼き(*^_^*)
ハーブティー風に入れてみました。
ほろ苦くて、体によさげ。
ホットワインに入れてもよし(^^)v